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News 06.05.2021
Neu bei uns: B by Barista
Neu bei uns: B by Barista. Gegenüber der Barista Bar in der Prannerpassage – zwischen Schoko-Träumen Michael Dillinger Eis & Schokolade und den Schmuckträumen von Geträumte Taten haben die Macher des Barista eine kleine Enoteca eröffnet – der Traum jedes Weinliebhabers. Der Schwerpunkt der Weinhandlung mit kleiner Espresso-Bar liegt auf Bio- und selbstgemachten Erzeugnissen sowie ausgewählten Weinen und Spirituosen.
Hier finden Sie Weine aus der ganzen Welt, für jeden Geschmack und Geldbeutel – von 10 bis 600 Euro. Weine können – wenn es wieder erlaubt ist – auch vor Ort verkostet werden. Dazu gibt es einige exklusive Raritäten, die Sie sonst nirgends finden werden: Der „Sound of Riesling“ etwa stammt aus eigener Produktion, der „Barista Pinotage“ ist in Zusammenarbeit mit einem Restaurant in Südafrika entstanden.
Auch hervorragende Spirituosen stehen in den schlichten Holzregalen: u.a. von den bayerischen Produzenten Slyrs am Schliersee und der Tegernseer Spirituosen Manufaktur – mit Spezialitäten wie dem „Bombardino“ (Eierlikör) und „Gin Lago“ ebenso wie mit Klassikern, wie Marillenbrand, Himbeergeist, Williams und Haselnuss. Doch auch Alkoholfreies gibt’s in Flaschen: den köstlichen und gesunden Bio-Kombucha aus der Münchner Manufaktur First8Kombucha.
In der Vitrine warten täglich frische Macarons, selbstgemachte Muffins und Croissants auf Flaneure oder Menschen auf dem Weg ins Büro – für das schnelle Frühstück oder zum Espresso „on the fly“ wie in einer typisch italienischen Bar. Solange die Gastronomie nur To Go anbieten darf, gibt es im B by Barista täglich wechselnde Gerichte von der „großen Schwester“ Barista Bar zum Mitnehmen, wie Cesar’s Salad, Sandwiches oder den legendären Barista Beef Tartar.
Weitere Highlights für Genießer – als kleines Schmankerl zwischendurch – sind selbstgemachter Bio Frozen Joghurt mit verschiedenen leckeren Toppings – von Himbeerragout über süßes Popcorn bis salzige Brezln und Cashews. Natürlich dürfen in so einem kleinen Feinkost-Tempel auch frisch gepresste Säfte und Kaffee aus eigener Produktion nicht fehlen.
Schauen Sie vorbei, lassen Sie sich inspirieren und beraten – und genießen Sie!
Sie werden begeistert sein.